台灣痞客?

預購日期：即日起至2014/01/15(三)截止訂單
送貨日期：2014/01/22(三)~2014/01/24(五)

◆上乘佛跳牆／先以老母雞熬出濃郁的高湯，加上豬腳丁、芋頭、排骨酥、鳥蛋、筍片、栗子、香菇、魷魚、金鉤蝦、鹽等食材慢火熬燉，不僅用料豐富、做工更是繁複的美味料理。　

◆櫻花蝦米糕／嚴選特級長糯米，以古法蒸籠蒸炊，粒粒米飯香Q彈牙，加入香菇、金鉤蝦、健康優質豬肉、魷魚等配料爆炒入味，最後再舖上櫻花蝦增添美味，每一口都是大大滿足。　

◆紅燒獅子頭／以肥瘦比例剛好的絞肉，搭配滋味甘甜的大白菜，是一道不可錯過的手工料理。　　

◆雙蔘燉土雞／以熬煮多時的濃厚高湯搭配精選土雞，再加入人蔘、黨蔘、當歸、枸杞等中藥材，費時熬燉，湯頭美味、甘醇回味。　

◆烏參燴三鮮／嚴選優質雞肉、鳥蛋、蝦仁、魷魚、烏參等新鮮食材，並加入筍片、豌豆、紅蘿蔔等時蔬，燴炒而成的海鮮料理，是一道令人懷念的好滋味!!　

◆珍寶東坡肉／杭州第一名菜。嚴選肥瘦適中、鮮美有彈性的優質五花肉以純釀造醬油、特調滷汁及酒以多道的繁複烹飪手續及長時間精燉慢煨而成，湯質濃郁醇厚、豬肉色澤紅潤、肥瘦比例層層分明、入口如凝脂、口感極佳，是到頂級好滋味的佳餚，值得您細細品嘗。

品牌故事：
一、 1980年創立諸羅山小吃店，以小吃店開始創業，販賣商品包括嘉義米糕、香菇肉粳等地方小吃。1989年改制，成立諸羅山食品有限公司，以公司形態進軍百貨美食街，販售產品包括嘉義雞肉飯、米糕、滿月油飯及其他燉湯。1992年成立嘉義食品股份有限公司，以工廠形態加工製造，商品包括油飯、米糕、米粉、肉粽及魯肉飯等，以中央廚房方式集中生產及統一管理，確保公司產品之穩定。

二、1996年，公司為提升製造水準，並提供品質優良且安全之產品給客戶及廣大的消費者，申請並通過ＣＡＳ優良食品標誌認證，積極更新設施及設備，儲備幹部人才、強化品質管制功能，期使公司產品品質更有保障，業務得以永續經營，公司一貫的品質政策與堅持，提供便利美味之產品，讓消費者美味留在口中，健康與滿意帶回家。同時亦成立夜班生產線，期望能以最新鮮的產品，提供給莘莘學子。

三、1996、1997、1998年數度赴日參加東京食品展，2005、2006、2007 年連續多年參加台北國際食品展，獲得多國採購，目前己有加拿大、美國、日本、香港、荷蘭、南非等地熱賣中。

四、2003年為因應市場需求不斷擴充及提昇產品品質，特至新北市中和區中正路９０７號購置廠房一棟，投入更先進的生鮮食品生產線及增設冷藏冷凍中央控制設備、出貨碼頭等，朝向先進食品生產規範工廠，滿足市場品質要求及產業升級，邁向國際食品品質水準，2008 年並通過國際品質認證ISO-22000及HACCP。

注意事項：
1.加熱前,請先完全解凍(室溫解凍約6~8小時或冷藏解凍約12~18小時)
2.解凍時,請置於陰涼處,避免放置於陽光照射處;解凍後,4℃冷藏保存不超過48小時
3.加熱後,請於當日食用完畢
4.如使用電鍋隔水加熱勿再使用內鍋,建議使用蒸盤或將食物放置瓷盤(碗)蒸煮.
5.佛跳牆 / 米糕 / 米粉等產品不建議微波解凍或加熱.
6.因設備狀況差異,加熱時間可根據需要略作調整.
7.出貨內容皆不含餐盤(如佛跳牆甕或蒸籠..等器皿)



熱量：
上乘佛跳牆： 106大卡/100g
櫻花蝦米糕： 236大卡/100g
紅燒獅子頭： 148.2大卡/100g
雙蔘燉土雞： 47.4大卡/100g
烏參燴三鮮： 103大卡/100g
珍寶東坡肉： 478大卡/100g

營養標示 每100g單位：
上乘佛跳牆
熱量 106大卡
蛋白質 8.8公克
脂肪 5.7公克
飽和脂肪 1.9公克
反式脂肪 0公克
碳水化合物 4.9公克
鈉 112毫克
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櫻花蝦米糕
熱量 236大卡
蛋白質 6.4公克
脂肪 5.7公克
飽和脂肪 3.5公克
反式脂肪 0公克
碳水化合物 39.8公克
鈉 281毫克
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紅燒獅子頭
熱量 148.2大卡
蛋白質 5.7公克
脂肪 13.0公克
飽和脂肪 4.6公克
反式脂肪 0公克
碳水化合物 2.1公克
鈉 396.3毫克
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雙蔘燉土雞
熱量 47.4大卡
蛋白質 7.5公克
脂肪 1.4公克
飽和脂肪 0.2公克
反式脂肪 0公克
碳水化合物 1.2公克
鈉 140毫克
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烏參燴三鮮
熱量 103大卡
蛋白質 6.9公克
脂肪 1.6公克
飽和脂肪 0.4公克
反式脂肪 0公克
碳水化合物 15.2公克
鈉 233毫克
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珍寶東坡肉
熱量 478大卡
蛋白質 8.8公克
脂肪 48.1公克
飽和脂肪 23.5公克
反式脂肪 0公克
碳水化合物 2.3公克
鈉 231毫克